INGREDIENTES

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de fubá fino
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Erva doce a gosto

MODO DE PREPARO

Misture bem todos os ingredientes secos, depois a manteiga, os ovos e por último a erva-doce.

Separe a massa em bolinhas, enrole como nhoque.

Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

Leve ao forno a 180° por 15 minutos.